INGRÉDIENTS
- 3 grand bananes congelé
- 2 cuillère à soupe. lait d'amande
- 1/4 tasse beurre de cacahuète croquant au caramel
- 1 cuillère à soupe. Poudre de cacao sans sucre
- 2 paquets stévia
- 1 grand banane fraîche découpé en tranches
INSTRUCTIONS
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Tapisser le fond de la croûte à tarte pré-faite avec des tranches de banane fraîches et réserver.
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Placez les bananes congelées, le lait d'amande, le beurre de cacahuète et la stevia dans un robot culinaire ou un mélangeur et mélangez à puissance élevée jusqu'à consistance lisse.
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Retirez la moitié du mélange de bananes et réservez. Ajoutez 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée au reste du mélange de bananes et mélangez jusqu'à incorporation.
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Versez la glace chocolat-banane dans le fond de tarte. Garnir la glace au chocolat et à la banane avec celle nature réservée.
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Placer au congélateur pendant 4 heures ou jusqu'à ce qu'il soit congelé. Garnir de crème fouettée et de bananes supplémentaires avant de servir.
