Aucun fromage n'a été blessé dans la fabrication de ces nachos ! Garnissez vos chips de maïs préférées, ou encore meilleures CHIPS DE PROTÉINES VÉGÉTALES , de notre fromage végétalien riche en protéines et de toutes les fixations que vous pouvez gérer.
Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients
- ¾ tasse de noix de cajou, trempées toute la nuit et égouttées
- ¾ tasse d'eau filtrée (plus si vous aimez que votre « fromage » soit plus fin)
- ½ tasse de levure nutritionnelle
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- ½ cuillère à café de cumin moulu
- ½ cuillère à café de poudre d'ail
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 2 cuillères à soupe de tamari
- ¼ cuillère à café de sel marin
- ¼ tasse protéines végétaliennes fermentées+ sans saveur
- Tabasco, ou sauce piquante au choix, au goût
Directions
- Placer tous les ingrédients dans un mélange. Mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
- Servir avec nos CHIPS PROTÉINES VÉGÉTALES PROTES préférées, ou des chips de maïs, des haricots noirs, de la salsa, du guacamole ou des garnitures de nachos préférées.