Recettes

Ingrédients:

• 2 cuillères HEXAPRO Protéine de brioche à la cannelle
• 1/4 tasse de sucre (ou édulcorant)
• 1 œuf entier
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1 ¼ tasse de farine de blé entier
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• 1 tasse de lait d'amande non sucré
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 tasse de beurre de noix (de votre choix) - Découvrez également nos beurres de noix PROTÉINÉS ;)
• 1/3 tasse de compote de pommes non sucrée
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/4 tasse de sirop d'érable sans sucre

Directions:

1. Préchauffer le four à 375F et vaporiser un moule carré 8×8 d’un spray antiadhésif.
2. Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
3. Fouetter les ingrédients humides dans un bol de taille moyenne.
4. Ajouter les ingrédients humides pour sécher et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
5. Verser le mélange dans le moule et, à l'aide d'une spatule, étaler la pâte uniformément et garnir de cannelle et de sucre/édulcorant supplémentaires.
6. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
7. Laisser refroidir et couper en 8 carrés. Servir tiède ou frais avec les garnitures de votre choix !

Apprécier!

Macros par pièce :

• 96 calories
• 2,5 grammes de graisse
• 12,6 grammes de glucides
• 7 grammes de protéines